내가 좋아하는 곱창을 집에서 먹다니!! 미국에서 소곱창 양념볶음만들기(Feat.멕시코소내장탕)
내가 좋아하는 곱창을 집에서 먹다니!! 미국에서 소곱창 양념 볶음 만들기 미국에서 살면서 한국이 가장 그리울때는 아마 야식이 먹고 싶을 때가 아닐까 싶다. 나는 술은 마시지 않지만 술안주로 제격인 음식들을 아주 좋아한다. 특히 곱창. 양념닭발, 닭똥집 등등 처음 미국에 왔을때 그런 음식들이 생각나서 힘들 때가 많이 있었다. 특히 내가 8년 동안 살았던 인디애나에는 한국 마트에서 곱창을 팔지도 않았고 곱창집 식당들도 없었기 때문에 한국에 가면 가장 먼저 먹는 음식 1순위가 양념곱창이었던 것 같다. 대도시인 시카고에는 한인마트도 많고 한인식당도 많았지만 냉동 곱창 찾기도 어려웠고 또 한 시간 거리인 레스토랑까지 가기엔 너무 멀고 비싸고 ㅠㅠ 또 내가 한국에서 먹던 그런 양념곱창을 찾기엔 힘이 들었다. 그런데..
웃어라네미야
2020. 6. 14.